Сырный тур по Пьемонту

Пьемонт это популярное гастрономическое направление и родина таких сыров как  тома, горгонзола, грана падано. Здесь очень много как больших производителей так и маленьких семей, которые сохранили традиции с античных времен. В Пьемонтском городке Бра каждые 2 года проходит сырный фестиваль "Chesse", организованный ассоциацией Slow food. некоторые головки сыра созревают в горных пещерах на высоте более 1000 метров над уровнем моря.

Во время этого тура возможна экскурсия на 1 сыроварню или посещение нескольких производителей с мастер классом по приготовлению таких сыров как моцарелла, примо сале, рикотта, томини и других. На некоторых фермах можно пообщаться с животными: погладить телят, коз или овечек.

Напишите мне ваш запрос с вашими пожеланиями и подберу сыроварню по вашему вкусу.